还不如直接做出叫花鸡来让他们尝尝。
长孙无忌昨天离开之后,李愔就安排人找好了食材,他这边同样做好了准备。
“我先教你们最经典的叫花鸡,同时你们也可以品尝一下它的味道,然后给我一个反馈,最好能说说自己的意见。”
说完开场白之后,李愔便直接开始了操作,几个厨师一次站在旁边,眼睛一眨都不眨的盯着李愔。
看到李愔将直接调配好的调料撒在了整个鸡上面,他们满脸疑问,这些人哪里见到过人怎么做饭?怎么做出来的东西能好吃吗?
然而接下来李愔的操作,更是让他们瞪大了眼睛。
“将调料均匀的涂抹在鸡上面之后,直接用荷叶包裹起来,这样可以保留鸡的香味,也可以将荷叶的香味跟鸡的香味结合起来,在最外面涂抹上一层泥巴。”
前面的操作他们还可以接受,但是后面用荷叶包裹在外面涂抹,泥巴直接让他们三观尽碎。
“最后一道步骤是用火直接烘烤,本来埋在土里最好,但开店还是用火烘培比较容易。”
看到这一幕,几人终于忍不住开口问道。
“梁王殿下,你确定这做出来的鸡肉可以吃?我们可从来没有见过这种做法。”
第一百四十二章:折服明月楼大厨
有人带头,其他人也相继开口。
“对啊,这所谓的叫花鸡在我看来没有一点可取之处,美食不是这么做出来的,这么做出来怎么可能会好吃?而且他在外面包裹了一层泥巴,估计没有人能接受得了这样的吃法。”