需要用锅铲搅动锅底,不然大米会结锅底的,那就糊了。
把大米煮得半生不熟了,有点类似夹生饭。他再用簸箕做成的漏勺把大米捞起,放入木饭桶中。
李铭把木饭桶放在大锅里慢慢蒸。
假如煮大米的时候,水放少了米汤太浓稠,还得用筷子在木饭桶里插几个孔,透气。
不然水蒸汽在饭桶里上不去,煮半天,饭桶底下的水汽多米饭糊烂,上面的没有热气还是半生不熟。
大锅蒸饭,李铭就在小柴火灶里烧菜。
冬瓜汤,拍黄瓜,还有个清蒸鱼...小世界里就鱼最多了。
河里的虾、螃蟹都没什么肉,李铭没去搭理。甲鱼小一点的都没动它,他要可持续性抓。
以后要去南方弄茶树弄果树,要去海边弄大螃蟹大虾,李铭越想感觉事情越多。
今天傍晚下了大雨,他估计没人乘凉闲聊,也不知道傻柱开始相亲了没有。
吃完饭收拾好,他拿起杂志坐在躺椅上看书消食,其实对于大部分人来讲,吃完饭坐着比散步更好。