斯皮尔夫人自制糕点的需求量越来越大,她不得不从自己家的厨房搬进了一个店铺,还雇了两个女孩帮她烤制水果派、蛋糕、面包和卷饼。战争期间,人们一等就是一个小时,排队来买她自制的食品。
“我从来没有这么开心过,”斯皮尔夫人说,“我每天在店里工作12到14个小时,但是我却不觉得累,因为对于我来说,这不是工作。它是生命中的一次奇遇。我尽力让人们更快乐了一点,忙得忘了孤独和忧虑。我的工作填补了生活中因为失去母亲、丈夫和家庭而留下的空白。”
我问斯皮尔夫人,在人口上万的城镇里,其他厨艺不错的主妇是否也可以在闲暇时用类似的方法来赚钱,她回答说:“是的,她们当然可以!”
奥拉·斯奈德夫人为你讲述的是同样的故事。她住在伊利诺伊州梅伍德这个三万人的小镇上。可她就在厨房里用炉子和价值10美分的原料开始了自己的事业。她丈夫病了,她得挣钱养家。但是怎么挣钱呢?没有经验,没有技术,也没有资金,她只是一个家庭主妇而已。于是她从一个鸡蛋里把蛋清取出来,加上糖放在炉子后面烘烤,制成了糖果,然后她带着一平底锅的糖果站在学校附近,一分钱一块,卖给放学回家的孩子们。她对孩子们说:“明天多带点钱来,我每天都会在这里卖自制的糖果。”第一周,她不仅赚了钱,而且给生活注入了新的激情。她让自己和孩子们都很开心,现在没有时间去发愁了。